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carrot cake d'automne, vivre ma vraie nature, Transition Alimentaire, alimentation saine

Carrot cake d’automne

Des légumes, des épices (les meilleures pour booster le système immunitaire à l’approche de l’automne!), de la banane, des dattes, des céréales germées, du lin pour les fibres, des graines de courges pour les protéines et minéraux… Franchement, ce cake a toutes les qualités requises pour trouver sa place sur une table de petit déjeuner …

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pain viennois, transition alimentaire, recette vegan, végétarienne, vivre ma vraie nature

Pain viennois (recette vegan)

Voilà une recette incontournable chez nous que nous agrémentons selon nos envies, nos humeurs et les saisons.J’ai pris l’habitude de tresser mon pain viennois… parce que c’est beau!Tu peux évidemment partager la pâte en 2 ou 3 bâtons et les faire cuire en forme de baguette viennoise!A toi de voir 🙂 ingrédients du pain viennois …

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crumble mûres et poire, transition alimentaire, vivre ma vraie nature

crumble mûres et poire

Arrêtez vous un instant pour découvrir cette recette de crumble mûres et poires. Une de mes amies l’a délicieusement nommé “Crumble aux fruits des monts d’Ardèche”! Le doute aurait été permis quant aux ingrédients de ce dessert merveilleux. Crème de marron (allons…. de châtaignes!! 😀 ) ou pas crème de marron dans ce dessert qui …

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cookies tout chocolat et amandes, transition alimentaire, vivre ma vraie nature

cookies tout chocolat et amandes

Les cookies tout chocolat et amandes… un goûter qui aura ravi nos papilles ! En tout cas, les miennes, c’est sûr 😀 Seulement voilà, les cookies promesses de bonheur venaient directement du supermarché, accompagnés de leurs amis additifs, sucre et autres ingrédients douteux commençant par un E (suivi d’un nombre 🙁 si vous voyez ce que …

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Transition Alimentaire fondant au chocolat courgette, nutrition, alimentation saine, vivre ma vraie nature

Fondant au chocolat sans sucre, sans beurre

Cela fait très très longtemps que j’avais vu qu’il était possible defaire un fondant au chocolat sans beurre mais avec courgette et banane. En fait… la banane, c’est moi qui l’ai rajoutée 😀 Quelques réminiscences de soirées banane – chocolat et hop! Une banane est tombée dans ma recette pendant que l’odeur du chocolat fondu …

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2 recettes de sauce qui subliment vos salades

Biscuits cacao et graines de chia

Avez-vous déjà remarqué combien les petits creux pouvaient se manifester quand on est à fond sur un projet?En toute honnêteté, nos choix alimentaires sont rarement au service de notre vitalité dans ces moments là!Il y a juste une urgence à satisfaire qui crie « j’ai faim! » ou « envie d’un câlin! 😀  » qu’une petite sucrerie viendra …

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