Plats végétariens

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Une alternative délicieuse pour remplacer la viande

Lors d’un atelier IKIGAÏ, alors que nous parlions compétences, je partageais le plaisir et la facilité que j’avais à transformer n’importe quelle recette en version végétarienne.Cette capacité a intrigué quelques personnes présentes, curieuses de savoir comment je procédais.La simplicité est toujours le maitre mot en matière de cuisine quotidienne chez moi.Dans cet article, vous allez …

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samosas au lamier pourpre

Lors du premier confinement, alors que le monde entier plongeait en plein chaos et que la plupart s’inquiétaient de leurs réserves alimentaires, j’étais sereine. Oui, sereine et confiante devant la nature abondante qui, en chaque instant me procurerait de quoi manger. C’était une certitude! Certes, j’ai toujours des basiques non périssables en stock chez moi …

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petit salé lentilles végétarien

Petit salé fumé aux lentilles végétarien

Avec cette recette de petit salé fumé aux lentilles végétarien, nous allons faire une vraie cure de Zinc pour l’automne et l’hiver (et un bon point pour celles qui désirent comme moi prendre soin de leur vue et de leurs yeux naturellement). Le zinc est essentiel à l’entretien de la vue car il contribue au …

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